当年会议的就餐方式
最近，“舌尖上的浪费”引起国人关注和议论。由此，让我想起计划经济时期开会就餐的情景。
那时，凡参加工作会议，在报到时除领取会议材料、房间钥匙外，还有一件大事就是以钱和粮票购买会议餐券。此餐券根据会议天数每天一张，每张上又分三段，分别印着“晚”、“午”、“早”。之所以将“晚”字印在顶部，是因为吃饭时必定先用印着“早”字那段，免得使用不便，看来还是很人性的。
在进入餐厅就餐时，首先要用与时间相符的餐券，在门口换取餐桌的号牌，然后根据牌上所标之号码，对号入座。待这一桌的八个人或者十个人来齐后，服务员便开始端菜，送饭。随后桌上热心肠的人便开始给大家盛饭，每人一碗，多少就这些。有时盛饭的人眼力不好，少盛了一份，大家还要从自己的碗里给拨出去一点。
主食尚且如此，桌上的菜就可想而知了，好在大家都比较客气，尽管明知道饭菜不多，但还是你谦我让，于是，这种吃饭的方式便一直延续了好多年。当然，在这个过程中也有少数“厚颜无耻”之徒总结出一些战斗要领，比如“眼睛盯着，心里别慌，一看不好，赶紧泡汤”；在喝汤时则要“溜边、沉底、轻捞、慢起”，以便捞到汤里那点干东西。
那时，我在参加此类会议吃饭时虽未执行上述要领，但也有自己的小九九。办法之一是找熟悉的女同志一起去吃饭，坐到一桌。因为她们饭量小，可以给我们多盛点饭。再说女同志面子矮，不会抡起旋风筷子抢菜吃。
办法之二就得自己算计自己了，其过程是开饭时早点进去，争取坐在第一桌或者第二桌，饭后，如果觉得实在是没吃饱，就拿出后几天的餐券，再换一个号牌，再与另外几个人凑一桌，再吃一顿。这是名副其实的寅吃卯粮，其结果是头几天确实饱了，但后几天就没饭吃了，就得在人家去餐厅时我自己去门口的小饭店了。
其实我这个办法也是跟别人学的，可见像我这样的人也为数不少。这里还要说的是，在门口的饭店吃饭也是要粮票的，而我的定量已经在会议的餐厅吃了，所以在这里用的只能是离家前老婆孩子按“穷家富路”的观念给带的，是亲人的“口中粟”被我侵吞了。
实事求是地讲，有过我这样经历的人，那时根本没想到中国这样一个十三亿人口的大国，能够彻底解决吃饭的问题，让我们在开会进餐时，脸上再也不必带着不自然的笑容，眼睛的余光却瞅着桌子上的饭菜。但即使我们今天有了，即使我们富了，也要牢记“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”的古训，时刻想着“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。赞